Gaufres à l'épeautre (recette Marlette)

Bon je crois que j'adore mon bouquin "Pâtisserie Maison" de Marlette édition Marabout . Mais j'ai pris quelque liberté avec les farines! En effet, j'avais de la farine de petit épeautre et non d'épeautre. Et histoire de ne pas chambouler trop fortement les papilles de mes ouailles même si le crumble farine de petit épautre et d'avoine est passé comme une lettre à la poste, j'ai décidé de...

Publié le 23/10/2012 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...